莲子种植是福建省三明市建宁的农业支柱产业之一，得益于当地的地理和气候因素，建宁莲子品质优良，久负盛名。目前建宁县种莲面积稳定在5万亩，总产通心白莲4000多吨。
近年来，建宁县着力加快品牌打造，推动精深加工，延伸产业链条，有效助力乡村振兴。
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