白包糍是福建邵武的地方名小吃,至今保留着传统的制作工序。粳米浸泡、蒸熟后,放入石臼,将其捣烂,使粳米变成米泥,再捏成小团子,包入炒好的配菜,白包糍便做好了。做好的白包糍口感丰富,吃一口软糯鲜香、回味无穷。
制片人:马宝军
策划:杜屹然
统筹:张青
编导:陶玲君
记者:郭圻
新媒体编辑:杜利伟 郑玉刚
供稿来源:邵武市融媒体中心
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