端午将至,在同安区文旅局、区融媒体中心组织下,竹坝侨安社区的居民和归侨齐聚一堂,包粽子话乡情。
特房波特曼七星湾酒店·瑞海酒店近日进入试营业。
“端午临中夏,时清日复长。”传统端午佳节来临之际,包粽子、体验旱地龙舟、祛五毒、投壶射箭等一项项传统习俗开始将人们引入夏日游玩的乐趣之中。
想要在端午假日期间找到好玩,找到清凉,找到趣味,找到节日的气氛,不妨到同安。这里的美景、美食,周边好玩好耍之地数不胜数。传统端午的元素早已被融入到各景区、酒店的游玩体验之中。“粽”情六月,端午佳节三五好友邀约,奔赴同安,开启热情仲夏之旅吧!
归侨包粽共话乡情
“五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,撒白糖……”一个个烧肉粽、碱粽还有印尼船粽、越南长粽等别具异域风味的“南洋粽”在侨胞们的巧手下被丝线捆好并悬挂起来。
端午将近,在区文旅局、区融媒体中心组织下,竹坝侨安社区的居民和归侨齐聚竹坝南洋史记馆,包粽子话乡情。
“以前每逢端午节,家里都会用包粽子、吃粽子来纪念祖先。”越南归侨黄四妹带来了越南粽,她说,他们在传统的继承中,也把美食与当地文化相融合,于是形成了别具风格的长粽。
眼前的长粽块头大到令人称奇,约30厘米长,里头除了洁白的糯米、黄软的去壳熟绿豆,还包裹着腌制过的五花肉。每个粽子大概有1公斤重。
独特香料为“南洋粽”注入了灵魂。记者发现,跟长粽相比,印尼的船粽更为丰富。只见它的粽叶是野山蕉的蕉叶做的,近十种馅料包括黄姜、胡椒等一起爆炒,整个粽粒呈长条状。侨胞张桂英说,用蒸的用烤的都好吃,特别香。
“这就像一艘船,当时老华侨下南洋的时候坐游轮下去,然后再坐游轮回国。”印尼归侨刘瑞金回忆道,我们在印尼过端午节时都会包这个粽子,表达我们对家乡的思念之情。
同安是闽南侨乡,在当地的竹坝村生活着来自印尼、越南、泰国等东南亚八个国家的1000多名侨胞。一个个形似小船的粽子寓意着海外漂泊的游子,也承载着先辈们下南洋时历经的风霜。每到端午,人们聚在一起包粽子,成为人们抚平乡愁的最大慰藉。
对于竹坝的侨民来说,吃粽子则又体现一种思乡之愁:一个粽子,一条粽线,一端系着祖国,另一端则心系着南洋的亲人。
各大景区活动多多
端午习俗内容丰富多彩,除了包粽子,做香囊、赛龙舟、祛五毒、投壶、射箭等都是庆贺端午佳节的体现。围绕端午展开的主题活动,将在同安各大景区悉数上演,邀请市民游客前往打卡。
如今走进同安方特,节日的浓郁气息扑面而来。进入园区就有工作人员送上祈福纳吉的五彩绳,将游客带进一个充满仪式感的端午假期。记者了解到,5月28日起,方特便启动了“方特端午节”主题活动,让游客在体验项目的同时感受到满满的节日氛围,在风车水景处利用星空帐篷及端午节美食打造潮流打卡地,还打造趣味横生的节日体验。
连日来,厦门的气温一天比一天热。方特水上乐园已回归,清凉激爽的漫天水花、好玩刺激的水上项目、全新上线的亚马逊雨林主题漂流……市民游客特别是孩子们,可在此畅享夏日狂欢,体验东南亚风情之旅。
除了精彩的主题活动外,“彩虹滑道”“比翼双飞”“旋风迷洞”“萌熊乐园”等备受欢迎的项目,可满足不同年龄段游客的游玩需求。作为“方特端午节”主题活动的重头戏,端午夜场璀璨烟花盛宴也闪亮登场。
骑坐在充气龙舟上,以脚为桨,快速向前划行,大型皇宫版旱地“龙舟”赛将在同安影视城上演,让大家在快乐运动中体验传统文化的魅力。这里还将推出祛五毒、蹴鞠、投壶等端午民俗互动游戏。
初夏的北辰山,将为游客营造一段快意人生,景区特别将端午民俗融入进体验游玩之中,让游客在这里尽享亲子悠闲时光,一起体验粽子DIY,趣绘草帽,乐享斗蛋小游戏,共玩投壶,体验大锅饭……
亲子共享法式浪漫
选择一家度假型酒店,以酒店为目的地进行长达两三天的深度旅行,吃住玩一站式消费的“酒店式度假”方式越来越受到人们追捧。同安不少酒店已经准备了丰富的文旅产品,以满足市民端午出游需求。
值得一提的是,特房波特曼七星湾酒店·瑞海酒店近日进入试营业。瑞海酒店的揭幕意味着这座由“法式经典风格曦海酒店、法式时尚风格瑞海酒店、法式民居风情怡海小镇”及欧式园林组成的法式滨海度假酒店群全线绽放。瑞海酒店作为特房波特曼七星湾酒店最后一块拼图,有别于曦海酒店的是,瑞海酒店的整体设计风格以法国蔚蓝海岸风为灵感,室内公共空间及客房内都充满了别具一格的法国时尚风情。
共有客房189间,内设有豪华房、海景房及家庭套房,从客房窗户眺望,蔚蓝大海及法式庄园尽收眼底。端午期间,特房波特曼七星湾酒店将依托硬件设置和美食服务,推出了“露营+游乐场体验”“露营+美食品尝”组合式联票,亲子家庭在酒店草坪露营时家长可以享受星级下午茶,孩子们则可玩转酒店特设的儿童游乐设施。
值得一提的是,瑞海酒店为进一步丰富波特曼七星湾酒店度假宾客的餐饮需求,餐厅室内设计致敬经典旧时光,并融入新的设计手法,充满浓浓港式复古风情。菜品以精致闽南融合菜、特色港式茶点为主打,将于近日推出。(记者 卢漳华 图/同安区提供)