新春走基层｜“淮山大王”陈主义：我的“主意”带富了乡亲

　　新华网福州1月30日电（肖和勇 杨濛）从行走乡里的无名兽医到带富一方的“淮山大王”，陈主义在过去17年间，只干了一件事。而这件事，如今关乎当地8万多人的生计。

　　陈主义的家乡，在福建泉州安溪县长卿镇山格村。早年，这是个“鞭炮村”，家家户户做鞭炮谋生。“这个行业经常出事故。”陈主义坦言，正是看到了风险，他才转行学医，成为一名乡村兽医。

　　没想到，几年之后，陈主义第二次转行，当起了农民。那是在2005年，他发现，当地每年大种的淮山常常“丰产不丰收”，农户收入微薄。一番走访之后，他意识到，当地气候土壤适合淮山生长，但种植模式和技术跟不上。

　　干一行，懂一行。陈主义在田间摸爬滚打数年，摸清了这种作物“脾性”，摸索出一套全新的种植技术。那些年，他种的淮山又壮又直，备受市场青睐。周边农户纷纷上门“取经”。

　　乡村兽医陈主义很快换了名头，成为远近闻名的“淮山大王”。

　　“一个产业要做大，必须要抱团发展。要成立合作社，才能够把这个产业做强。”2008年，陈主义牵头成立安溪县山格淮山专业合作社，开始带领农户大种淮山，一起增收致富。

　　14年来，这个合作社不断发展壮大。最初，合作社只有五六十亩试验田。如今，标准化种植基地已扩大至500多亩；合作社社员由原来的42户，增加到160多户。不仅如此，合作社还带动周边镇村636户村民一起种植淮山。

　　“不管是社员还是农户，只要他真心想一起干，都享受同等的服务。”陈主义说，多年来，合作社一直向大家提供种子，开展技术指导。丰收时节，合作社还对淮山进行保底收购，让农户没有后顾之忧。

　　种得好是第一步，卖得好才有奔头。多年来，合作社引领产业转型升级，不断推出“新花样”：有了淮山面线，继续开发淮山面条；淮山面条刚打开市场，淮山米粉、淮山粥也很快上市……目前，这个合作社已累计造出了8种淮山食品。“山格淮山”品牌越打越响，越传越远。

　　“只有产品上的不断创新，才能把市场做得更强更大，才能够带动更多的农户来致富。”陈主义说。

　　今天的安溪县有8个乡镇种植淮山，种植面积达1.5万亩，淮山产业全链条年产值已超3亿元。据统计，当地有8万多人在这一产业发展中受益。

　　2022年农历虎年春节即将到来，安溪县淮山田间采收已基本完成。

　　又是个丰收年。