光饼是福建邵武的一道特色小吃。在邵武市公安巷，有一家已经做了20年的光饼老店，深受邵武人民的喜爱。采用最传统的制作技艺烤制而成，焦香酥脆的外皮里藏着软嫩的肉馅，外酥内绵，口味咸鲜，令人回味无穷。
制片人：马宝军
策划：杜屹然
统筹：张青
编导：陶玲君
记者：郭圻
新媒体编辑：郑玉刚 张昕
供稿来源：邵武市融媒体中心
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