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千城百县看中国|寻闽味:大笼甜粿-新华网
新鲜出锅的大笼甜粿气味芳香,软糯可口,更有步步高的吉祥寓意,深受百姓喜爱。
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千城百县看中国|寻闽味:大笼甜粿

2024-02-20 20:54:37 来源: 新华网
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  每年正月里,闽南地区都有蒸甜粿敬拜天公的习俗,其中以厦门同安区凤岗社区岗头一带制作的大笼甜粿最为特别,被评价为“民俗奇葩,闽南一绝”。大笼甜粿以优质糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为食材制作而成。新鲜出锅的大笼甜粿气味芳香,软糯可口,更有步步高的吉祥寓意,深受百姓喜爱。

  制片人:马宝军

  策划:杜屹然

  统筹:张青

  编导:赫佰灵

  记者: 陈旺

  新媒体编辑:陶玲君 但汉琼

  供稿来源:同安区融媒体中心

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[责任编辑:刘丰]