新华网福州12月13日电（肖和勇）15日至17日，主题为“品味山海 预制未来”的首届福建省水产预制菜产业发展大会暨2023年福州佛跳墙文化节活动，将在福州市马尾区举办。
据介绍，首届福建省水产预制菜产业发展大会启动仪式暨高质量发展论坛将在15日举行。活动期间，还将举办福建预制菜行业电商论坛、银企对接活动及水产预制菜企业供需对接会。福建省水产预制菜产业展、2023年福州佛跳墙文化节系列活动和“海味”年货节促销活动同期举办。年货节促销活动将推出许多优惠措施，展销各种年货产品；水产预制菜产业展则吸引福建各地超百家预制菜企业参展，现场展示展销超千种预制菜产品，一批预制菜制作新工艺和新技术将亮相展会。
据介绍，此次活动致力于打造预制菜产业一站式展示、交易盛会，集聚优质品牌、厂家与买家，通过展览展示、商贸对接、银企对接、渠道拓展和宣传推广，推动福建预制菜产业创新发展、高质量发展。
此次活动由福建省工业和信息化厅、福建省商务厅、福建省农业农村厅、福建省供销合作社联合社、福建省海洋与渔业局、福建省市场监督管理局和福州市人民政府指导，中共福州市马尾区委员会、福州市马尾区人民政府、福州市工业和信息化局、福州市商务局、福州市农业农村局、福州市海洋与渔业局、福州市市场监督管理局、京东集团联合主办。
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