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千城百县看中国|寻闽味:榜舍龟

2023-10-03 10:41:36 来源: 新华网
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  “龟”在闽南人心里,是福、禄、寿的象征。在闽南人的习俗里,常用糯米、面粉等食材做成各种“龟”粿来表示喜庆和吉祥,永春榜舍龟便是其中的一种。Q弹的糯米皮包入清甜的绿豆馅,这小小的“龟”中,是永春人对家人的美好祈愿,也是在外永春人的浓浓乡愁。  

  制片人:马宝军

  策划:杜屹然

  统筹:张青

  编导:王家辉

  记者:林凯

  新媒体编辑:张昕 郑玉刚

  供稿来源:永春县融媒体中心

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[责任编辑:刘丰]