【地方信息】“明味美食”赴上海推广 请上海市民品尝“三明小鲜肉”

  6月19日，三明市在上海市浦东新区、静安区的“明品入沪”生鲜联营店开展“你不知道的三明小鲜肉”活动，请上海市民免费试吃来自三明的花猪肉。

  “三明小鲜肉”来源于福建西北部山区特有的猪种“闽北花猪”，这一猪种毛色为黑白斑块相间，得名“花猪”。“闽北花猪”肉质紧密、韧性十足、肉香浓郁，是闽西北地区的美食。活动现场，用简单的油煎方式烹饪出来的花猪肉香四溢，吸引了许多上海市民前来品尝。

  此次活动是上海“五五购物节”三明专场系列活动之一，让上海市民足不出“沪”品尝到三明美食，增进对“明味美食”的地域认知、品牌认同和消费认购。