“它好比山中白玉,还鲜嫩无比,雷竹笋的嫩脆,和所有食材般配,无论炖、炒、焖、煨、凉拌,都是美味……”这首RAP带我们打开了新世界,认识了来自福建建瓯的雷竹笋。朗朗上口的歌词,越听越上头的音乐旋律,解锁了建瓯美味雷竹笋,让人忍不住想品尝。
福建建瓯每年生产雷竹笋2万吨,占全国产量的三分之一,雷竹笋生产成为帮助当地群众致富的重要产业。3月25日,第二届建瓯竹笋产业高质量发展大会举办,为笋竹产业发展献策。(连雨欣)